Royal Mile Tavern
Restaurante | Edinburgh | Scotland | Reino Unido
Pub escocés tradicional Edimburgo
El "Royal Mile Tavern" en Edimburgo, Escocia, es un pub escocés tradicional que se encuentra en el corazón del casco antiguo histórico, en la famosa Royal Mile. Es un lugar que combina historia y acogimiento, destacándose por su carácter auténtico. El edificio, construido justo al lado del sitio de un antiguo monasterio, irradia una atmósfera atemporal con sus elementos clásicos como puertas de saloon y una cálida decoración interior, que transporta a los visitantes a una época pasada. Es un punto de encuentro popular tanto para turistas como para locales que desean obtener una verdadera impresión de la cultura de los pubs de Edimburgo. Especialmente destacable es la conexión con la rica historia de la Royal Mile, que alguna vez fue recorrida por figuras como Mary Queen of Scots y Bonnie Prince Charlie.
Especialidad Haggis Neeps y Tatties
En el aspecto culinario, el "Royal Mile Tavern" ofrece una interpretación moderna de platos tradicionales escoceses, preparados con ingredientes frescos en el lugar. Un plato destacado es el Haggis, Neeps and Tatties, un clásico escocés hecho de haggis especiado, servido con puré de nabos y patatas, que es un éxito tanto en sabor como en cultura. También es popular el Fish Supper, que consiste en filetes de eglefino empanizados y fritos, servidos con crujientes papas fritas, un ejemplo simple pero delicioso de la comida de pub escocesa. Para los golosos, está el famoso Deep Fried Mars Bar, una dulce y decadente especialidad que atrae a los paladares curiosos y ofrece un final inolvidable. Las generosas porciones reflejan la naturaleza sustanciosa de la cocina y invitan a disfrutar de la comida con una bebida.
Selección de whisky escocés Royal Mile
La oferta de bebidas es otro orgullo del local, con una impresionante selección de más de 100 whiskies diferentes, apreciados tanto por conocedores como por novatos. Esto se complementa con una variedad en constante cambio de cervezas artesanales, que a menudo representan a cervecerías locales, así como una selección de gins escoceses y vinos clásicos. El personal experimentado está listo para dar recomendaciones sobre la combinación perfecta de comida y bebida, lo que hace que la experiencia sea aún más personal. Especialmente por la noche, la atmósfera se enriquece con música en vivo diaria, que va desde sonidos tradicionales escoceses hasta Motown y pop moderno, creando un ambiente vibrante.
Música en vivo en pub Edimburgo
La decoración del "Royal Mile Tavern" es lujosa y a la vez sencilla, con un diseño que preserva el estilo tradicional del pub de Edimburgo. El bar es el corazón del establecimiento, rodeado de cómodos asientos que invitan a quedarse. El servicio es amable, comprometido y servicial, con un equipo que se preocupa por ofrecer a los huéspedes una experiencia auténtica. El pub no solo es un lugar para comer y beber, sino también un punto de encuentro social que se destaca por su música y su ambiente convivial. Es adecuado tanto para una tarde relajada como para una noche animada, ofreciendo un agradable descanso del bullicio de la Royal Mile.
